OFPPT ITA Technicien Maintenance Hôtelière
Secteur : Hôtellerie et Tourisme Filière : Maintenance Hôtelière Niveau : Technicien |
- 1. Description générale du métier
Le Technicien en Maintenance Hôtelière est un professionnel polyvalent chargé d’assurer la maintenance des équipements électroménagers et des installations frigorifiques, climatiques et thermiques du secteur hôtelier.
- 2. Profil de la formation
A l’issue de la formation, le stagiaire sera en mesure d’exécuter les opérations et les activités suivantes:
Conduire les installations;
Vérifier les systèmes de sécurité ;
Assurer l’entretien périodique des équipements mécaniques, électromécaniques et électriques des installations ;
Contrôler les conditions de fonctionnement des équipements électroménagers et des installations frigorifiques, climatiques et thermiques;
Régler les appareils automatisés ;
Rechercher les causes d’anomalies de fonctionnement et établir le diagnostic de panne ;
Réparer et remplacer les éléments défectueux ;
Intervenir sur les circuits frigorifiques, climatiques, thermique, hydrauliques et électriques ;
Assurer la maintenance et le dépannage des installations ;
Mettre en service les différents équipements.
- 3. Formation
La durée de formation est étalée sur deux années. Le mode de formation est résidentiel ou alterné.
- 4. Conditions d’admission :
Pour être éligible à suivre une formation du niveau Technicien, le candidat doit répondre aux conditions suivantes :
– Avoir achevé la deuxième année du baccalauréat
– Avoir 25 ans maximum au premier septembre de l’année en cours
– Ou 30 ans maximum au premier septembre de l’année en cours pour les établissements autorisés
Aptitudes et qualités exigées pour l’exercice du métier :
– Sens des responsabilités, de l’organisation et de la discipline
– Esprit d’autonomie, d’analyse, de créativité et d’initiative
– Bonne aptitude aux relations humaines
– Maîtrise de soi, motivation pour la technologie et ambition pour la promotion professionnelle
Mode de sélection des candidats à la formation :
– Remplissage du dossier d’orientation ;
– Réussite aux tests d’admission.
- 5. Programme de la formation
Le programme de formation est dispensé en 2040 heures et étalé sur deux années de formation, dont un stage technique de 1 mois et demi à la fin de la formation.
N° | Modules | Total |
EGT1 | Arabe | 30 |
EGT2 | Communication écrite et orale | 210 |
EGT3 | Anglais technique | 70 |
EGT4 | Législation/PME | 30 |
M01 | Métier et formation dans le secteur Froid et climatisation | 15 |
M02 | Hygiène et sécurité dans le secteur industriel | 15 |
M03 | Thermodynamique | 50 |
M04 | Technique de brasage, soudage et d’oxycoupage | 70 |
M05 | Mécanique d’entretien | 40 |
M06 | Electricité générale | 60 |
M07 | Entretien et dépannage des moteurs électriques | 100 |
M08 | Electronique de base | 45 |
M09 | Lecture et interprétation des dessins | 60 |
M10 | Fluide frigorigène et récupération des réfrigérants | 45 |
M11 | Montage des circuits frigorifiques simples | 80 |
M12 | Etudes technologiques des équipements frigorifiques | 80 |
M13 | Entretien et dépannage d’une installation frigorifique | 115 |
M14 | Régulation en génie climatique | 50 |
M15 | Climatiseurs individuels | 60 |
M16 | Maintenance et dépannage des centrales de traitement d’ air | 80 |
M17 | Energie solaire | 35 |
M18 | Initiation aux automates programmables | 40 |
M19 | Entretien et dépannage des installations de chauffage et d’eau chaude sanitaire | 90 |
M20 | Traitement des eaux | 30 |
M21 | Plomberie générale | 50 |
M22 | Application des techniques de la gestion de la maintenance | 55 |
M23 | Bureautique | 50 |
M24 | Entretien des équipements électroménagers | 80 |
M25 | Sensibilisation à la qualité | 25 |
M26 | Environnement | 25 |
M27 | Moyens de recherche d’emploi | 15 |
M28 | Stage en entreprise | 240 |
TOTAL | 2040 |
- 6. Evaluation de la formation
La formation dispensée est modulaire et les évaluations sont organisées sous forme de :
– Contrôles continus ;
– Examens de fin de module ;
– Examens de passage ;
– Examen de fin de formation
- 7. Perspectives professionnelles
Le Technicien en Maintenance Hôtelière peut être employé dans des entreprises d’importance différente du secteur public ou privé spécialisées dans la maintenance hôtelière. Il peut créer son propre atelier s’il s’avère être un élément dynamique.
Référence: OFPPT
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